Croste Di Gamberi E Fontina

Ingrediente principale:

Gamberi

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Pane A Cassetta 1 Vasetto ==== Polpa Di Gamberi 4 Fette ==== Formaggio Fontina (fette Larghe Sottili) 20 Grammi di Burro 1 ==== Cipollina Novella Poco ==== Latte

Preparazione:

Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane. Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata. Mettere su ognuna un po’ di cipollina tritata finissima, un po’ di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte. Passare in forno caldissimo per 10 minuti circa. Servire ben calde.

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