Ingrediente principale:
Finocchi
Persone:
4
Ingredienti:
4 ==== Finocchi 70 Grammi di Burro 1 Bicchiere di Latte ==== Pangrattato ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Sale
Preparazione:
Mondare i finocchi e lessarli, tagliati a spicchi, in acqua salata. Scolarli e porli in una pirofila imburrata. Bagnarli con il latte e il burro fuso e salarli con moderazione. Cospargerli con pangrattato e parmigiano e farli gratinare in forno.