Ingrediente principale:
Garofano Rosa
Persone:
4
Ingredienti:
100 Grammi di Radicchio 100 Grammi di Lattughino 6 ==== Ravanelli 1 ==== Formaggio Scamorza Affumicata Piccola 1 ==== Mela Verde 30 Grammi di Petali Di Garofano Rosa ==== Olio D’oliva ==== Aceto Di Vino ==== Sale
Preparazione:
Lasciate i petali dei garofani.in acqua fredda per una decina di minuti. Nel frattempo, lavate le insalate e tagliatele a listarelle Tagliate a dadini la scamorza e a fettine le mele, Raccogliete tutto in una ciotola, condite con olio, sale, pepe e aceto, mescolate e cospargete con i garofani.