Ingrediente principale:

Sedano

Persone:

1

Ingredienti:

2 ==== Acciughe 1 Cucchiaio di Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe ==== Sedano ==== Formaggio Emmenthal

Preparazione:

Tritare finemente le acciughe e mescolarle con olio, sale e pepe. Saranno il condimento. Lavare il sedano a tagliarlo a rondelle mettendolo in una ciotola. Tagliare poi il formaggio a dadini e mescolare il tutto. Lasciare riposare qualche minuto prima di servire.