Ingrediente principale:

Prosciutto

Persone:

1

Note:

Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Ingredienti:

2 Cucchiai di Pasta Tipo Maccheroncini 30 Grammi di Prosciutto Cotto Senza Conservanti 1 ==== Zucchina 1 Cucchiaino ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaino ==== Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Lessate a vapore la zucchina, dopo averla ben pulita e tagliata a tocchetti. Passatela al setaccio insieme al prosciutto e tritate per alcuni secondi. Lessate in acqua i maccheroncini per 7-8 minuti, quindi scolateli lasciando un po’ d’acqua di cottura. Conditeli col composto di prosciutto e zucchina, unite l’olio quindi spolverateli di parmigiano e servite.