Ingrediente principale:

Seppie

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Maccheroncelli 500 Grammi di Seppie 400 Grammi di Passata Di Pomodoro 2 Spicchi di Aglio 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe 1 Manciata ==== Prezzemolo

Preparazione:

Far imbiondire l’aglio schiacciato con l’olio, eliminarlo e versare nella padella le seppie pulite e tagliate a striscioline. Dopo qualche minuto, versare il vino e far evaporare a fuoco vivo, quindi aggiungere la salsa, salare, pepare, coprire e far cuocere per 20 minuti. Lessare la pasta e condirla con la salsa ed una manciata di prezzemolo.