Ingrediente principale:
Magnolia
Persone:
4
Ingredienti:
24 Petali ==== Magnolia 4 ==== Albumi D’uovo 80 Grammi di Zucchero ==== Olio D’oliva ==== Zucchero A Velo Vanigliato
Preparazione:
Spolverate bene i petali di magnolia ma non lavateli altrimenti anneriscono; sbattete a neve gli albumi con lo zucchero; immergetevi via via i petali e friggeteli in olio caldo facendoli dorare. Asciugate su carta assorbente e servite caldi cosparsi di zucchero vanigliato.