Ingrediente principale:
Cozze
Persone:
4
Ingredienti:
1000 Grammi di Cozze E Vongole 100 Cl di Acqua 1 ==== Limone Abbondante ==== Pepe
Preparazione:
Inserisci l’acqua nel boccale e portala all’ebollizione per 10 minuti a temperatura 100 velocit‡ 1. Disponi il pesce nel Varoma con abbondante pepe e posizionalo sul coperchio: 20 minuti a temperatura Varoma velocit‡ 1. A cottura ultimata servi i molluschi con spicchi di limone.