Ingrediente principale:
Formaggio
Persone:
4
Ingredienti:
50 Grammi di Pangrattato 1 Cucchiaio di Burro 125 Grammi di Formaggio Olandese Grattugiato 1 ==== Uovo 1 Pizzico di Sale 1 Pizzico di Pepe
Preparazione:
In una ciotola mescolate insieme il pangrattato col burro sciolto, il formaggio, l’uovo intero il sale e il pepe. Con il composto cosÏ amalgamato fate delle palline della grandezza di una noce e poi friggetele poche alla volta in abbondante olio caldo. Sgocciolatele sullo scottex e servitele calde.