Primo

Pasta Alle Acciughe

Ingrediente principale:

Acciughe

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 1 Tazza ==== Mollica Di Pane ==== Origano 200 Grammi di Acciughe 3 Spicchi di Aglio ==== Peperoncino ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Pulire le acciughe e tagliarle a pezzi. Sbriciolare la mollica di pane, metterla in una teglia, bagnare di olio e farla dorare in forno mescolandola ogni tanto Cuocere la pasta. Dorare l’aglio in padella, unire le acciughe, l’origano e il peperoncino. Eliminare l’aglio, scolare gli spaghetti e saltarli in padella con le acciughe, pepare, unire la mollica e servire.