Ingrediente principale:

Patatine Novelle

Persone:

4

Ingredienti:

800 Grammi di Patatine Novelle 1 Vasetto ==== Yogurth Al Naturale 150 Grammi di Maionese 1 ==== Limone (succo) 1 ==== Tuorlo D’uovo ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Lessare per 15 minuti le patate, poi scolarle e farle raffreddare. Mescolare lo yogurth con la maionese, il succo di limone e il tuorlo. Salare e pepare. Versare la salsa sulle patate fredde e servire.