Peperoni, Cipolle E Patate (2)

Ingrediente principale:

Peperoni Gialli

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Peperoni Gialli 1 ==== Peperone Rosso 4 ==== Patate 8 ==== Pomodori Maturi ==== Basilico ==== Prezzemolo ==== Pangrattato ==== Formaggio Pecorino Grattugiato ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

In una pirofila oliata disporre a strati peperoni tagliati a riquadri, patate a fette, pomodori a fette e condire ogni strato con sale, pepe, olio, basilico, cospargere l’ultimo strato con pecorino e pangrattato ed infornare a 180 gradi.