Ingrediente principale:
Pere
Persone:
4
Note:
Luogo: Lazio.
Ingredienti:
6 ==== Pere 200 Grammi di Farina 100 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero 1 ==== Uovo ==== Succo Di Limone ==== Zucchero A Velo Vanigliato
Preparazione:
Fate una pasta frolla con la farina, burro, zucchero e l’uovo e, mentre la lascerete riposare, preparare le pere. Sbucciatele, spruzzatele con un po’ di limone e svuotatele dal basso. Poi stendete la pasta, dividetela in quadrati e in ognuno avvolgete una pera dopo aver riempito il buco con un po’ di marmellata. Dorate la pasta con un uovo sbattuto e mettete le pere in forno fino a che la pasta non sia colorita. Servite cosparse di zucchero a velo vanigliato.