Ingrediente principale:
Pesce Spada
Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette ==== Pesce Spada 2 Spicchi di Aglio ==== Farina ==== Olio D’oliva ==== Timo ==== Sale
Preparazione:
Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame. Irrorarle d’olio, cospargerle di timo e di aglio; salare. Far cuocere, a recipiente coperto, per circa 30 minuti e servire.