Ingrediente principale:
Pollo
Persone:
4
Ingredienti:
1 ==== Pollo 75 Grammi di Burro 1 Rametto di Rosmarino Poca ==== Farina ==== Brodo Di Dado ==== Sale ==== Pepe ==== Limone ==== Cipolla
Preparazione:
Dividere il pollo a pezzi e infarinarli. Cuocere i pezzi di pollo nell’olio e nel burro con la cipolla tritata per 15 minuti, salare e pepare. Bagnarlo con il brodo e cuocere a fiamma bassa per altri 10 minuti, quindi spruzzarlo con il limone e servire.