Ingrediente principale:
Formaggio Pecorino
Persone:
4
Ingredienti:
80 Grammi di Formaggio Pecorino Grattugiato ==== Noce Moscata Grattugiata 1 Bicchiere di Latte 1 Cucchiaino ==== Farina ==== Sale
Preparazione:
Versate la frina in un tegamino e mescolatela con la met‡ del latte. A fiamma moderata aggiungete altro latte per ottenere una pappetta liquida. Abbassate la fiamma e unitevi la noce moscata il pecorino. Aggiustate di sale.