Salsa Di Rafano (2)

Ingrediente principale:

Rafano

Persone:

4

Ingredienti:

30 Grammi di Burro 1/2 Tazza ==== Brodo Di Carne 1 Cucchiaio di Rafano 25 Grammi di Farina 1 Punta ==== Zucchero

Preparazione:

In un tegamino fate dorare la farina nel burro, diluite il composto con il brodo freddo. Aggiungete un cucchiaio di rafano grattugiato e una punta di zucchero. Cuocete per 10 minuti.