Ingrediente principale:

Maiale

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Salsicce Di Maiale 1 ==== Cavolfiore 2 ==== Patate 1 ==== Cipolla ==== Burro ==== Noce Moscata ==== Sale

Preparazione:

Cuocere il cavolfiore per 10 minuti in acqua bollente salata; lessare le patate per 40 minuti e tagliarle a fette. Soffriggere la cipolla tritata in una padella con il burro, unire le verdure, un po’ di noce moscata e salare. Cuocere le salsicce spellate e a pezzi per 10 minuti, unirle alle verdure, lasciar insaporire e servire ben caldo.