Ingrediente principale:
Colatura Di Acciughe
Persone:
4
Ingredienti:
350 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 4 Cucchiai di Colatura Di Acciughe ==== Aglio ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Prezzemolo Fresco ==== Sale ==== Peperoncino
Preparazione:
Portare ad ebollizione una pentola di acqua poco salata e cuocervi al dente gli spaghetti. Frattanto imbiondire gli spicchi d’aglio schiacciato nell’olio con peperoncino triturato al momento. Scolare gli spaghetti e condirli con questo intingolo, unendo la colatura di acciughe e prezzemolo fresco finemente triturato.