Pasta All’aglio

Ingrediente principale:

Aglio

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 3 Spicchi di Aglio Alcune Foglie ==== Menta 1 Manciata ==== Foglie Di Basilico 25 Grammi di Mandorle Pelate 1 Cucchiaio di Pinoli 2 ==== Pomodori Maturi 100 Grammi di Tonno Sott’olio 4 Cucchiai di Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Pestare nel mortaio l’aglio, con menta e basilico e salare. Mettere in una grande terrina le mandorle tritate e i pomodori privati di pelle e semi e tagliati a pezzetti, unire il tonno spezzettato, i pinoli e il pesto di aglio, menta e basilico. Salare, pepare e incorporare 4 cucchiai di olio. Cuocere gli spaghetti, scolarli e rovesciarli nella terrina.

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