Ingrediente principale:

Tartufi Neri

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Tartufi Neri 40 Grammi di Formaggio Grattugiato 40 Grammi di Burro

Preparazione:

Pulite i tartufi. Con l’apposito utensile o con un coltellino molto affilato tagliateli a fettine piuttosto sottili e adagiatele in una pirofila dove avete fatto sciogliere una grande noce di burro. Cospargete con abbondante formaggio grattugiato e continuate cosÏ fino a esaurimento degli ingredienti. Distribuite sull’ultimo strato alcuni fiocchetti di burro e passate in forno preriscaldato a 220 gradi per pochi minuti. Servite.