Ingrediente principale:

Carciofi

Persone:

4

Note:

Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.

Ingredienti:

1 Confezione ==== Carciofi Interi 2 ==== Uova 80 Grammi di Burro ==== Pangrattato ==== Limone ==== Sale

Preparazione:

Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo. Passarli nelle uova sbattute con un po’ di sale e nel pangrattato. Friggerle al burro come le costolette alla milanese.